Approfondimenti

Transumanza

La Transumanza: Storia, Civiltà, Cultura Prolusione all’apertua dell’ Anno Accademico dell’Università di Bari del prof. Orlando Montemurro riportiamo, suddivisa in 3 parti, per ragioni di spazioquesta dotta e interessante relazione...
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Pastorizia

Riportiamo alcuni riferimenti bibliografici per approfondire il tema della pastorizia Bibliografia Boköngy S. 1977 The introduction of sheep breeding in Europe, Ethnozootechnie, 21: 65-70 Balducci F. 2007, Il Libro del...
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